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Wer kocht heute – und wie? Wie sich Männer und Frauen in der Küche unterscheiden
Mannheim. Derzeit wird so viel zuhause gekocht und gegessen wie schon lange nicht mehr. Denn viele Frauen und Männer arbeiten im Homeoffice oder müssen ihre Kinder daheim betreuen. Um Familie und Arbeit gut unter einen Hut zu bekommen, empfehlen Experten einen strukturierten Tagesablauf mit festen Zeiten für das gemeinsame Kochen und Essen. Dabei merken die […]
Industrie und Handel in der AMK: Den Kunden im Fokus – auch in Krisenzeiten
Mannheim, 24.03.2020. Auch wenn die jetzige Situation jedes Unternehmen vor höchste Herausforderungen stellt, bemüht sich die deutsche und europäische Küchenindustrie mit größtem Ehrgeiz und Engagement, die Kunden und Händler weiterhin zu beliefern. Neben der produzierenden Seite unterstützen gerade auch die Handelskooperationen durch eine Vielzahl an Maßnahmen ihre Händler und tragen so zu einer Sicherstellung der […]
Ob klein, mittel, groß: Modulare Küchen passen zu jedem Lifestyle
Küchen in Deutschland sind so unterschiedlich wie ihre Bewohner. In den meisten Altbauten sind Wohnungen und Häuser mit einer kleinen Küche in einem separaten Raum. Im Neubau hingegen kann man seit einigen Jahren die Verschmelzung der Wohnbereiche erkennen. Das heißt, im Neubau entscheiden sich Bauherren für ein offen gestaltetes Erdgeschoss, in dem ein fließender Übergang […]
Reinigungshilfen für Backöfen, Herde & Co.
Öl- und Fettspritzer sowie Lebensmittelverkrustungen an den Innenwänden von Backöfen und Herden sind kein Problem, denn dafür gibt es innovative und komfortable Selbstreinigungs-Technologien wie die Pyrolyse, Katalyse und Hydrolyse. Sie tragen je nach Hersteller individuelle Namen – allen gemeinsam ist das nachgestellte Kürzel „…Clean“. „Ein hoher Bedienkomfort sowie alle Zeit sparenden Funktionen kommen bei den […]
Neuer Termin AMK-Vereinsmitgliederversammlung 2020
Mannheim, 06.03.2020. Infolge der aktuellen Coronavirus-Situation verschiebt die Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. (AMK) ihren AMK-Branchenabend und die AMK-Vereinsmitgliederversammlung vom 23.-24. März 2020. Neuer Termin ist der 26.-27. Oktober 2020. Die AMK-Vorstandssprecher Roland Hagenbucher und Dr. Oliver Streit: „Wir bedanken uns bei allen AMK-Mitgliedern für das sehr große Interesse am AMK-Branchenabend und der AMK-Vereinsmitgliederversammlung 2020. […]